
The Lampredotto is one of the most tipical street-food in Florence. It is the fourth and final stomach of a cow, cooked in broth until tender, then removed, sliced and used to fill a sandwich. The iLampredotto is an app providing an offline map of the location of the stalls serving the Lampredotto, a brief description and the possibility of collaboratively assessing the qualiy of the single stall's recipe. The app uses the geolocating capabilities of the iPhone/iPad to help the users in discovering the closest facility.
The system is open to user-contributed content and the new information are spread within the community through automatic sync to a new version of the database.
Te map is based on OpenStreetMap data. Te application is free. Check this link for further details.
Solo se siete stati a Firenze l'avete potuto provare. A Firenze è una cosa tipica con radici antiche, quando trippa, testina, poppa e zampa di vitello mettevano a disposizione della povera gente un po' di proteine a buon mercato.
In tutte le piazze c'è il banchino del trippaio, dove i fiorentini, ma ora anche i turisti, possono gustare un bel panino con il lampredotto, condito con salsa verde e/o salsa piccante.
Come amanti di questo favoloso panino vogliamo diffonderne la cultura verso i visitatori e gli appassionati di cibo in genere. La app permette di localizzare i lampredottai vicini e di condividere con gli altri appassionati una valutazione sulle varie ricette. Abbiamo iniziato dal centro di Firenze, mappando personalmente lampredottai e trippai storici. Adesso contiamo sui contributi degli utenti per completarne la mappatura. Partecipare è semplice. Votate i vostri lampredottai e trippai preferiti attraverso la app.
Per segnalare nuovi punti inviate una mail con una foto, il nome e l'indirizzo a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Guardando agli aspetti più tecnici iLampredotto rappresenta il front-end ad una piattaforma LBS per la promozione del territorio. La piattaforma permette la gestione dei contenuti puntuali, lineari e poligonali attraverso un pannello di amministrazione basato sul web, nonché la raccolta e analisi di tutti i contributi generati dall'utente.
L'app permette la consultazione della mappa e delle informazioni in modalità offline. Le nuove informazioni vengono trasferite agli utenti attraverso un meccanismo di sincronizzazione dei contenuti che viene attivato su richiesta dell'utente stesso o proposto quando c'è disponibilità di connettività Internet.
I dati relativi ai lampredottai sono stati raccolti da Geographike nella fase originale e potranno essere integrati dagli utenti interessati a partecipare al progetto nelle fasi successive.
La mappa utilizzata proviene dal progetto Open Street Map.
L'applicazione è gratuitamente disponibile su AppStore.